Le sarde arrostite, una ghiottoneria agrigentina

Lo diciamo con orgoglio, A Ruota Libera ha fatto scuola. Lo dimostra il video che segue, realizzato da due nostri amici siciliani nostri appassionati lettori, Giò Costa ed Angelo Di Dio. I ragazzi hanno prodotto un documento straordinario che mostra una delle più antiche tradizioni marinare, ovvero la preparazione da parte dei pescatori delle squisite sarde arrostite. Read more