Il pane fatto in casa alla Raffadalese

Oggi vogliamo mostrarvi la preparazione del “pane di casa” della zona di Raffadali. Si perchè ancora, in questo paese della provincia di Agrigento, qualche buona donna non ha interrotto l’antica tradizione della preparazione del pane paesano. Siamo andati a casa della signora Caterina che ci ha gentilmente concesso di documentare tutto con delle profumatissime foto. Read more