Menfish, oltre 4000 persone per l’appuntamento “Pesce per tutti”

Oltre quattromila persone ieri sera a Menfi hanno degustato i piatti preparati dagli studenti del corso di laurea in Scienze dell’enogastronomia mediterranea e della salute dell’Università di Messina. L’appuntamento “Pesce per tutti”, che ha visto anche l’esibizione del gruppo folkloristico “Val d’Akragas”, ha chiuso il calendario di eventi di Menfish – sapori d’amare, il progetto di comunicazione e promozione del settore della pesca e dell’acquacoltura del Comune di Menfi finanziato dalla Regione Siciliana e curato da Alimentaria Sicilia s.r.l. e soc. coop. Torre di Portopalo. Read more

Francesco Piparo è l’unico Chef siciliano finalista alla prestigiosa rassegna “Salute a Tavola” di Menfi (AG)

È il giovanissimo Francesco Piparo del ristorante all’Hotel Villa Igea Hilton di Palermo l’unico chef a rappresentare la Sicilia alla prestigiosa rassegna “Salute a Tavola” di Menfi (AG), inserita nell’ambito della manifestazione Menfish dal 21 al 23 novembre a Menfi. Read more

Menfish: degustazioni, eventi e spettacoli che valorizzano la cultura del mare

Tre giorni di incontri, convegni, mostre, degustazioni e spettacoli con un unico comune denominatore: Menfi, il suo mare e i suoi prodotti ittici. Partirà venerdì 21 novembre “Menfish, sapori d’amare”, il progetto di comunicazione e promozione del settore della pesca e dell’acquacoltura del Comune di Menfi finanziato dalla Regione Siciliana e curato da Alimentaria Sicilia s.r.l. e soc. coop. Torre di Portopalo. Testimonial d’eccezione saranno Veronica Maya, conduttrice di UnoMattina, e Attilio Romita, giornalista del Tg1, che condurranno le due serate enogastronomiche della Prima Rassegna di Cucina Ittica della salute (21 – 22 novembre) animata da 8 rinomati chef del panorama nazionale italiano che realizzeranno per l’occasione dei menu accompagnati dai migliori vini del territorio. Read more